******************《教室開講のご案内》*****************
実家の喫茶店の空き日(水曜・金曜)を利用して、水彩画教室をやっています。 初心者から経験者まで各々に見合った指導をいたします。水戸市内又は近辺の方で 水彩画を描いてみたいと云う方は是非どうぞ!! 詳しくはこちらをご覧下さい。→《水彩画教室
********《横浜講座のご案内》********
横浜で1日講座を行います。 (場所は上大岡駅から徒歩2分、赤坂孝史さんの教室です) 秋の湖畔風景を透明水彩の技法、手順で 空気感を意識しながら描いていただきます。 ご興味のある方、ぜひご参加ください!! 日時:2017年11月12日(日)    11:00〜16:00 場所:横浜市港南区上大岡1-17-26 KTMビル503 〈京急上大岡駅から徒歩2分〉 定員:10名 受講料:6,000円 お申込み、お問い合せはメール又はお電話にて!! メール:sf_watercolor@yahoo.co.jp
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2017年09月01日

カニランチ2

6月にランチした大洗の「メヒコ」はオーシャンビューが売りでしたが、
水戸の水府にあるお店はフラミンゴ!

やっぱりメヒコと言えばフラミンゴだよね〜

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もちろんオーダーはお得なランチ!

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メニューの詳細はこちらの記事で!



posted by Baian at 15:27| Comment(0) | TrackBack(0) | たべもの

2017年06月05日

お得ランチ

カニが食べたい!!

との突拍子もないWifeの要望に応え、久々に海辺のレストランへ。

カニと言えばこちらのお店が地元では有名
シーフードレストラン メヒコ

メヒコはフラミンゴがいる事で知られてますが、
今日はフラミンゴは居ないけどオーシャンビューが売りの大洗店へ。
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窓の外は見渡す限りの太平洋!!
後から無理矢理パノラマ風につなぎ合わせたので色合いませんが
雰囲気はこんな感じ♪
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念のため予約して来たけれど、店内はご覧の有り様(笑)
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分厚いメニューには目もくれずお目当てのランチを注文。
チョーお腹空いてきた(^^ゞ

サラダ
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前菜
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カニのダシ効いたスープ
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メインのカニピラフ
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そしてカニクリームコロッケ
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中はカニの身がたっぷり
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マンゴージュース(飲み物は色々選べます)
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セットのピラフはレディースサイズですが、充分な量
これで税込み¥2100-也
かなりお得です。

ちなみに私は300円プラスでレギュラーサイズを頼みましたが
ピラフだけならともかく、このセットには多かったかも。
すぐ近くが大洗水族館なので、夏休み中や週末は混雑が予想されますが、
それ以外ならゆっくりランチできそうです(^^♪


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オマケ
小顔に見せたいと姑息なポーズの図。
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posted by Baian at 21:41| Comment(0) | TrackBack(0) | たべもの

2016年11月19日

秋の味覚

月曜日はWifeがお休みなので、半年ぶりに岩間方面へ
生憎のどんよりした曇り空
今日はロケハンにはなりそうもありません

まずは常陸秋そば
こちらの「そば吉 木部店」さん、5月に来てはまってしまったお店
午後3時には閉店しちゃうのでまずはこちらでお昼ご飯
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Wifeは冷やしたぬき
他の店よりもかなりのツユダク
少し甘みがかった絶妙な加減が飽きません
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私はもりそばとミニ天丼のセット
そばは甘さを抑えたおつゆ
天丼は甘いタレ 美味いな〜(^^♪
毎週来たいくらい
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そしてお次は「小澤栗園」へ
こちらはホクホクの焼き栗が絶品!

実は今年の栗は販売終了との事前情報があったのですが
ま〜せっかくだから行くだけ行ってみる事に。
・・で、行ってみたら
ラッキー!まだやってんじゃ〜ん♪

この焼き栗機
こちらの社長さんが考案してメーカーにつくってもらってるとか。
1台?百万もするとか!(゚Д゚;)
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お〜、あるある
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プシュ〜〜♬
いい匂いだ〜
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焼けたよ〜、開けるよ〜
お嬢ちゃんも気になるー(^○^)
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アツアツのホクホク...その場で食べるのが醍醐味♪ 
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うめ〜〜〜(:_;)
あまりの感激で放心状態のWife(笑)
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小澤栗園さんの営業部長も元気なご様子でホッとしましたワン
また来年!!
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posted by Baian at 16:30| Comment(0) | TrackBack(0) | たべもの

2016年11月08日

今年のお料理

毎年11月の我が家の恒例行事
《シェスタ》フルコース祭り
食い放題券があったので行って来ました!

ウソです。
そんなお祭りありません(^^;

シェスタは那珂町にあるイタリアンレストラン
オーナーシェフ夫妻はむか〜し母の喫茶店のスタッフだったお二人。
私とWifeの誕生日と結婚記念日の兼ねて父が食事をプレゼント
してくれます。ありがたや〜♪

毎年メニューにはない創作料理を出して下さいます。
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今年のメニューはこちら

前菜
マグロのカルパッチョ
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そして自家製パン
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カボチャのニョッキ
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経験したことのない食感
Wifeはこちらがとても気に入った様子。

もちろん地ビールもいっちゃいますよ〜
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カンパ〜イ!!

メイン1
白身魚のジェノベーゼソース
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メイン2
ミートローフ
私はこれが大好き♪
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デザート
アンダルシアとイスラエルの伝統的なお菓子を
再現したものとの事。
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どれもこれも美味しかった〜
ご馳走様でした(^^♪
食事の後はマスター秘蔵のエド・サリバンShowの
ビデオを観ながらしばし和やかな時間を過ごさせていただきました。
では、また来年!
いえいえ、偶には来ますので〜(^^;


そして今日は私のバースデー
Wifeが買っておいてくれたミシェルのケーキ
イチゴタルト、プリンアラモード、ガトーショコラ
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もう腹いっぱいなんですけど〜(+o+)
せっかくなので形だけお祝い
明日いただくとしましょう♪
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posted by Baian at 14:30| Comment(0) | TrackBack(0) | たべもの

2016年06月30日

白焼きも美味!

土用の丑の日でもないのに
無性にウナギが食べたい時ってありますね!
今日がその日でした。
普通の日に行った方がむしろ空いててゆっくり食べられます。

去年も行ったお店
ひたちなか市中根にある「大和」

メニューはこちら
けっこう良心的なお値段なのがうれしい
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ふっくらして柔らかに蒸した関東焼き
前回は二人でうな重の特上を頼んで途中で苦しくなってしまいました。
特上、松、竹、梅の違いは質ではなく量なのだそうです。
もうそんな沢山食べられる年ではないのです〜(^^;

なので今回は一つは特上の蒲焼と白焼きが半分ずつものと
竹を頼んでみました。
それでもこのボリューム!!
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白焼きはわさび醤油で〜♪ 美味かった(^^
次回はもっと少なくても良いかも。
蒸さずに焼くだけの関西焼きも頼めるのでパリッとした食感が
好きな方はそちらが良いかも!

posted by Baian at 23:54| Comment(0) | TrackBack(0) | たべもの

2015年11月02日

今年も..

11月になりました!
今年も残すところあとふた月〜

毎年この時期、Wifeと私の誕生日が近いので
父がプレゼントでレストランの予約を入れてくれます。
知人の店なので、いつ行ってもOKなんですが..。

という訳で今年も那珂町にある《シェスタ》に行ってきました!

予約の時間は夜の6時半でしたが
とにかく量が多いので、昼ごはんは食べずに挑みます(笑)
いつもお店のメニューに無いものを出してくれちゃいます♪
なので、料理の名前も分からんのですが..(^_^;)

前菜..奥のトマトの下はリゾットみたいなもの
バジルソースで。手前は鱒?甘いソース掛け
&自家製パン。木内酒造の地ビール
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さつまいもと白菜のパスタ
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お魚は鮭、グリーンペッパーのクリームソース
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お肉は合鴨、ベリーソースとポテト
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デザートです。
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とっても美味しかった
マスター、ごちそう様でした!(^^♪
腹がはち切れそう
来年はもうちょっと少な目でよろしくです〜(笑)
posted by Baian at 22:35| Comment(0) | TrackBack(0) | たべもの

2015年10月19日

秋蕎麦・蒟蒻・納豆

昨日は茨城の秋の味覚を求めて
常陸大宮〜大子方面へ

最初はナント2年ぶりになりますが
常陸大宮にあるおそば屋さん「竹辰」へ行ってきました。

Googleのナビで検索し、いつもとは違うルートを発見!
一度も国道118号に出ず、行けるので20分くらい短縮
できたでしょうか?
我家から40分弱で到着。

見た目は完全に普通の民家
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メニューは6品だけ
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私はざる、Wifeはもりを注文

普通盛りでこの量です!!
お蕎麦も挽き具合を少し変えたらしく以前より黒っぽいですね。
すっげ〜美味かったっすヽ(^。^)ノ
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満腹になったところで
予定外ですが袋田まで足を延ばし、やはりお蕎麦屋さんの
ゆばた」へ。
こちらはけんちん蕎麦が美味しいのですが
じつはこちら特製のコンニャクが超美味い
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買って帰れます。
生姜やわさび醤油で刺身がオススメ!
コンニャクの観念変わります。

少しだけロケハンを試みるも
紅葉にはまだ少し早い感じです。あと2週間くらいが
見頃かもね〜

帰りに納豆専門店「舟納豆」へ
いろ〜んな種類の納豆が試食できます。
納豆アイスもうまい!!
3種類の納豆と濃厚なチーズのようなお豆腐「いぶり豆華」を購入
お酒のおつまみに最高です♪
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posted by Baian at 19:41| Comment(0) | TrackBack(0) | たべもの

2015年05月18日

即席Pasta

パスタが好きなので、週に3〜4回は食べるでしょうか。
トマトソース、ホワイトソース、ミートソース
ま〜色々作りますが、材料刻んで炒めたり煮込んだり
なにかと手間が掛かります。
独りの時とか
あまり時間をかけずにパパっと食べたい時ってありますよね

そんな時、たまに作るのがコレ

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写真撮る予定じゃなかったので、見た目イマイチですが・・
しかも真ん中に乗ってないし(笑)
パスタを茹でたら
大根おろし、ツナ、なめ茸、刻み海苔、削り鰹節をのせて
あとは醤油とマヨネーズをかけるだけ
チョー簡単!手間要らず
時々食べたくなるのよねん(^^)

最近はこんな早茹でタイプもあるんですね〜
3分ってもはやインスタント感覚。省エネだし
半信半疑だったけど、そこそこコシもあってまずくはなかったです。

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posted by Baian at 02:26| Comment(0) | TrackBack(0) | たべもの